Casa Abelardo

Casa Abelardo

Casa Abelardo es el rincón perfecto en C. Real, 26, 41950 Castilleja de la Cuesta, donde la comida casera de toda la vida brilla por su calidad y sabor. Imagina disfrutar de un espectacular solomillo al whisky o de una deliciosa carne con tomate, que seguramente te hará querer repetir cada vez que vayas. Y si no tienes tiempo para quedarte, ¡no hay problema! Puedes pedir para llevar y disfrutar de estos manjares en casa, como hacen mis hijos, quienes son verdaderos adictos al solomillo.

Además, este bar clásico te invita a empezar el día con unos buenos desayunos elaborados con mantecas caseras, y su ambiente acogedor con patio interior es perfecto para un tapeo con amigos. No hay que olvidar que tienen una extensa carta de tapas y raciones, que incluye desde carnes y pescados frescos hasta el zumo de naranja más saludable que puedes encontrar. Juan e Inma, los dueños, son tan cercanos que te hacen sentir como en casa, así que no dudes en darte una vuelta por allí.

Casa Abelardo

Bar
4,5
177Reseñas
Fotos
C. Real, 26, 41950 Castilleja de la Cuesta, Sevilla
954 16 26 09

Horarios Casa Abelardo

DíaHora
lunesCerrado
martesCerrado
miércoles7:00–16:30, 18:30–24:00
jueves7:00–16:30, 18:30–24:00
viernes7:00–16:30, 18:30–24:00
sábado8:00–16:30, 18:30–24:00
domingo8:00–16:30, 18:30–24:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Casa Abelardo

Dónde se ubica Casa Abelardo

Si estás buscando un lugar con historia y buen comer en el corazón de Castilleja de la Cuesta, tienes que visitar Casa Abelardo. Este bar, ubicado en el número 26 de la calle Real, tiene casi un siglo de vida y sigue siendo un pilar de la vida local. Fundado en 1927 por Abelardo Pinto Villadiego como una sencilla taberna de vinos, el bar ha visto pasar generaciones y ha mantenido su esencia auténtica a lo largo del tiempo. ¡Es un verdadero tesoro gastronómico del Aljarafe sevillano!

Ahora, si te gusta disfrutar de un almuerzo en un ambiente con carácter, déjame contarte sobre mi experiencia allí. El local tiene esa disposición clásica de bar del Aljarafe que tanto nos gusta: una barra amplia, un agradable patio interior cubierto, decorado con azulejos y hasta algunas jaulas con canarios, además de mesas en la misma calle Real. ¡Es el sitio perfecto para disfrutar de un

almuerzo bien castizo!

Nosotros comenzamos con una tapa de solomillo al whisky que estaba de dios, con su salsa en su punto justo. La camarera hasta nos dijo: 'esto es de lo mejor que vais a probar en la vida', y no le faltaba razón. Después, pedimos un revuelto de patatas con chorizo, rústico y contundente. Ideal para aquellos que disfrutamos de los sabores tradicionales, aunque me habría gustado que las patatas estuviesen un pelín más gruesas. También probamos la tapa de adobo y el choco frito, que llegó crujiente y con buena materia prima. Todo fue servido de manera rápida y cercana, lo que es crucial en un lugar tan popular, sobre todo un domingo de puente cuando el bar estaba lleno.

En cuanto a la cuenta, ¡no te va a doler! Pagamos veintisiete euros en total por todo, lo que significa que la relación calidad-precio es bastante buena. Y si hablamos de su oferta, hay desde desayunos con carne mechá en salsa (una receta casera de Inmaculada) hasta guisos y, en temporada, caracoles. Casa Abelardo no es solo un bar; es un lugar que te ofrece una memoria viva del Aljarafe.

Entonces, para aquellos que se lo pregunten: Casa Abelardo se ubica en el número 26 de la calle Real, en pleno centro de Castilleja de la Cuesta, Sevilla. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de cocina se ofrece en Casa Abelardo

Y hablando de Casa Abelardo, qué buen sitio para pasar un rato agradable, ¿no? Imagina entrar y ser recibido por dos personas tan majetes como Juan e Inma. Desde el primer momento, su hospitalidad te hace sentir como en casa. Si te gusta la comida casera, aquí estás en el lugar ideal. Las medias raciones y tapas son perfectas para que puedas probar varias cosas sin quedarte lleno enseguida. Además, los precios son muy contenidos, lo cual siempre es un plus.

De la comida, ni hablar, hay auténticas delicias por aquí. Tienes que probar los caracoles y el solomillo al whisky; de verdad, ¡son insuperables! La calidad es tan buena que tus papilas gustativas te lo agradecerán. Aroa, la camarera, es un encanto también; siempre con una sonrisa y atenta a lo que necesites. Y si vas con los peques, no temerías, porque la admisión de niños está asegurada y la comida que ofrecen les va a encantar. Eso sí, planifica tu visita porque entre semana no dan cenas, lo que puede ser un pequeño inconveniente si te apetece cenar ahí.

Y aunque el ambiente es bastante agradable, hay algunas cosas que podrían mejorar. He escuchado que en ocasiones el servicio puede ser un poco irregular, pero eso no quita que en general, la experiencia sea muy buena. Recuerda, la comida es casera y se nota: platos como el montadito de solomillo al whisky o la ensaladilla de pulpo no decepcionan, ¡y son de lo más recomendable!

En resumen, en Casa Abelardo se ofrece cocina casera de toda la vida, donde el amor por la comida se siente en cada plato. Es un sitio donde podrías tranquilamente ir en familia o con amigos, disfrutar de un buen rato, y salir con el estómago lleno y el corazón contento. ¿Por qué no darle una oportunidad y pasar por allí? Te prometo que no te vas a arrepentir.

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú de Casa Abelardo

Y ya sabes, si estás buscando un lugar donde disfrutar de desayunos de toda la vida y un ambiente que te hace sentir como en casa, ¡Casa Abelardo es la respuesta! Tienen unas tostadas de arenque con aceite que son únicas y, honestamente, son una delicia que no te puedes perder. Además, el servicio es muy bueno y siempre hay una sonrisa detrás de la barra, lo que suma al encanto del lugar. Aquí los clientes son tratados como familia, lo que hace que uno se sienta super a gusto.

Si todavía no has probado el arroz y la polea, estás tardando. La comida no solo tiene una presentación envidiable, sino que está deliciosa y bien elaborada, todo por un precio bastante razonable de 30-40 euros por persona. Además, el ambiente es muy acogedor, perfecto para una buena charla con amigos mientras saboreas los platos. La combinación de buen servicio y tapas de toda la vida te aseguro que te hace desear volver una y otra vez.

Y no te olvides de su patio, ¡es maravilloso! Aquí te puedes sentar y disfrutar de su comida casera, todo con género fresco y de calidad. El jamón de las tostadas es otra de esas cosas que deberían tener en la lista de imprescindibles, y no te olvides de dejarte asesorar sobre los platos del día. Y si tienes la suerte de encontrar Pectorejo en el menú, ¡hazte con él!

En cuanto a qué pedir, si te preguntas cuáles son algunos de los platos destacados en el menú de Casa Abelardo, aquí van algunos que parecen no tener comparación: los guisos de cuchara, el menudo, el bacalao con tomate y, por supuesto, la tostada de carne mechada, una verdadera joya. Todo está perfectamente preparado y los precios son más que razonables. De verdad, le están dando un aire nuevo a lo clásico. ¡Tienes que probarlo!

Es posible pedir comida para llevar en Casa Abelardo

Así que ya sabes, si decides probar Casa Abelardo, prepárate para una mezcla de experiencias. Es un sitio que puede dejarte un sabor agridulce dependiendo del día. De hecho, hay quienes han tenido experiencias bastante decepcionantes, como ese que pidió una manzanilla y una cerveza sin alcohol y terminó pagando solo 4,40 €. Suena a buen trato para algunos, pero claro, le sirvieron olivas y se sintió un poco estafado. A veces, las expectativas no se cumplen, ¿verdad? Con ese ambiente tan raro y un servicio que no estuvo a la altura, la verdad es que no creo que vuelva ahí. Jajaja.

Pero, ¿qué pasa con los que han quedado encantados? De hecho, hay otros que ponen a Casa Abelardo en un pedestal. La cocina es de 10 y de esos críticos que vuelven una y otra vez. El patio es un lugar muy agradable, y si tienen la oportunidad de probar el patio con cafelito y mechá, ¡no se lo pierdan! Cuando se trata de precios, se nota que algunos pagan entre 1 y 10 € por persona, pero eso sí, la comida es sublime.

Y ya que estamos hablando de comida, el bar tiene una gran variedad de tapas, esas de toda la vida, pero con un toque de calidad superior. Los serranitos son un must, y si buscas algo más tradicional, las croquetas son algo que te dejarán alucinado. El ambiente en el patio es tranquilísimo, perfecto para disfrutar de una buena comida en buena compañía. Eso sin olvidar que todo está preparado con cariño; se nota que ahí cocinan como en casa.

Ahora bien, para responder a la pregunta que todos tienen en mente: ¿se puede pedir comida para llevar en Casa Abelardo? Pues sí, aunque hay que tener paciencia. Al ser un lugar familiar, el servicio es bueno, aunque a veces un poco lento. Pero si no tienes prisa, puedes disfrutar de su increíble comida en casa. Así que ya sabes, la próxima vez que estés por Castilleja de la Cuesta, ¡dale una oportunidad y véndete a esos sabores caseros!

Qué platos recomiendan para los que desean disfrutar en casa

Te cuento que encontré este lugar Casa Abelardo y, madre mía, qué joyita. Situado en C. Real, 26, 41950 Castilleja de la Cuesta, Sevilla, es el típico bar que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Ya sabes, esas 5 estrellas que le dan por la comida auténtica de toda la vida. Los guisos son espectaculares, y las tapas, ni te cuento. Todo de calidades y, lo mejor, a un precio que no te va a dejar temblando el bolsillo, ¡perfecto para cualquier día entre semana!

Si buscas un sitio para un desayunito, también están en la cima de la lista. No hay nada mejor que unos desayunos variados y ricos en un ambiente relajado. Así que, aunque puedas encontrar opiniones más mezcladas sobre el servicio, en general, la atención es muy buena. Eso sí, un par de estufitas para el invierno no estarían de más, pero lo compensan con un trato cercano que hace que te sientas a gusto.

Y hablando de comida, si decides quedarte a comer algo, ¡hazte un favor y prueba la tostada de pringa! Es simplemente espectacular. Las croquetas son otro must que, según cuentan, son exquisitas. Todo lo que probé estaba lleno de sabor de la tierra, un regreso a la cocina de la abuela. Así que, si te planteas ¿qué comer en casa? Te recomendaría los guisos caseros y la carne mechada con salsa. Ideal para disfrutar con la fam o amigos. En definitiva, un lugar que se tiene que visitar sí o sí. ¡No te arrepentirás!

Casa Abelardo ofrece desayunos

Y ya que estamos hablando de Casa Abelardo, es imposible no destacar su atención al público. Sería un crimen no mencionar a Apelando, que es uno de esos profesionales que hacen que cualquier comida se sienta como un festín, ¿sabes? Siempre tiene una sonrisa y está pendiente de que todo esté perfecto. El ambiente es super acogedor, así que si buscas un sitio que te haga sentir como en casa, lo has encontrado. ¡De verdad que se nota que tienen pasión por lo que hacen!

Y hablemos de la comida, que para eso estamos, ¿verdad? ¡Es deliciosa! Las tostadas de carne mechá son realmente espectaculares, si no las has probado aún, ¡corre! Te aseguro que no te dejarán indiferente. Cada bocado es una explosión de sabor y, además, todo con mucha calidad. Mención aparte para los desayunos, que son bastante buenos pero, eso sí, un pelín caros —4 euros por un café y una tosta de jamón. Pero bueno, la calidad tiene su precio y la verdad es que te sientes satisfecho.

Y para rematar, si te preguntas si Casa Abelardo ofrece desayunos, la respuesta es un rotundo sí. Aunque el precio es algo elevado, la experiencia de comenzar el día con un buen café y una tosta bien hecha hace que valga la pena. Así que, ya sabes, si estás en Castilleja de la Cuesta, ¡no te lo puedes perder!

Fotografías Casa Abelardo

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