Confitería Ortiz

Si eres un amante de lo dulce, no puedes dejar de visitar la Confitería Ortiz en Cazalla de la Sierra. Desde 1917, este lugar ha sido el paraíso de los golosos, conocido por sus exquisitos merengues, delicados hojaldres y cremosas cremas pasteleras. Ubicada en C. la Plazuela, 10, en pleno centro, la pastelería no solo destaca por sus productos, sino también por su encanto, decorada con fotos y objetos antiguos que cuentan su historia.

Te vas a sorprender con las delicias que ofrecen, como las famosas carmelas y el irresistible petisú. Aquí cada bocado es una explosión de sabor, todo hecho artesanalmente con recetas que han pasado de generación en generación. Si estás en Cazalla, hazte un favor y pasa por la Confitería Ortiz. No te arrepentirás de probar alguna de sus especialidades; ¡cada visita es una nueva oportunidad de disfrutar!

Dónde se encuentra la Confitería Ortiz

¡Chicos! Si algún día se encuentran paseando por Cazalla de la Sierra, no olviden hacer una parada en la Confitería Ortiz. Esta pequeña joya lleva más de 100 años en el negocio y está en manos de la cuarta generación de confiteros. En la calle C. la Plazuela, 10 es donde encontrarán a estos auténticos maestros de la pastelería. ¿Y qué les puedo decir? Si hay algo que no pueden dejar de probar son las carmelitas y lenguas de gato, que son simplemente espectaculares.

La decoración del lugar te transporta a tiempos pasados, con ese encanto tradicional que tan difícil es encontrar hoy en día. La atención al cliente es de 10, y siempre hay alguien sonriente dispuesto a ayudarte. Aunque a veces hay críticas sobre la atención, me parece que han mejorado mucho, ya que la chica que nos atendió la otra vez fue súper simpática. En general, el ambiente es cálido y acogedor, perfecto para disfrutar de un buen café con un dulce.

¡Y no se olviden de los productos! Hojaldres, cremas pasteleras, pasteles de yema... Cada bocado es una maravilla, y lo mejor de todo es que no te quedas con la mitad del hojaldre en el plato, ¡les aseguro que tienen la medida perfecta de azúcar! Si tienen oportunidad, pidan el petisú o la gloria de merengue, ¡son una delicia! Y si llegan en las fechas adecuadas, no olviden probar los besitos de almendra, que solo los hacen de octubre a diciembre.

Así que ya saben, si están en la Sierra Norte de Sevilla, la Confitería Ortiz es una visita obligada. La dirección es C. la Plazuela, 10, 41370 Cazalla de la Sierra, Sevilla. Hagan una parada, compren unos pasteles y les prometo que no se arrepentirán. ¡Que aprovechen!

Desde cuándo está en funcionamiento la Confitería Ortiz

Y, bueno, no puedo dejar de hablar de la Confitería Ortiz, que está en C. la Plazuela, 10, 41370 Cazalla de la Sierra, Sevilla. ¡Es un sitio que tienes que visitar al menos una vez en la vida! Desde que llegas, te encuentras con un ambiente acogedor y un trato de 5 estrellas. La chica que nos atendió era super amable y nos ayudó a escoger entre tantas delicias. La verdad es que no sabía ni por dónde empezar porque todo tenía una pinta increíble. Pero, sin duda, los pasteles son una locura. Yo me quedé con las carmelas, ¡que son de otro nivel!

Hablando de los dulces, los pasteles son buenísimos, y la variedad es para morirse de sabor. Si pasas por ahí, tienes que probar sus tortas y milhojas; son realmente un manjar. La calidad que ofrecen es de primera, y el precio por persona no te va a dejar temblando, entre 1 y 20 € por un festín dulce que te deja con ganas de más. Las carmelitas y los volcanes de chocolate son, sin duda, las estrellas del lugar. He probado muchos dulces, pero aquí parece que han sabido cómo guardar la tradición y ofrecer repostería fina y exquisita.

Cierto es que, como en todo, siempre puede haber alguna experiencia no tan positiva. Aunque la mayoría de las veces es genial, un mal día puede pasar. Pero lo que me llama la atención es cómo, a pesar de las colas que a veces hay, la espera siempre vale la pena. Esa tarde, incluso había cola antes de abrir, lo que ya te dice mucho de lo que se cuece ahí dentro.

Y ya que estamos, me parece justo mencionar que la Confitería Ortiz tiene una larga historia que se remonta a hace más de 100 años, manteniendo esa esencia de dulces caseros que todos conocemos y amamos. Así que, si te pasó por la mente preguntarte desde cuándo está en funcionamiento, ahora lo sabes. ¡Ve y disfruta de sus delicias sin falta!

Qué tipo de productos puedo encontrar en la Confitería Ortiz

Y mira que hoy teníamos ganas de disfrutar de los dulces de Confitería Ortiz. Nos dejaron llevar por las recomendaciones, pero la experiencia no empezó de la mejor manera. La chica que nos atendió nos cerró la puerta en la cara a pesar de que faltaban solo tres minutos para la hora de cierre. ¿No sería mejor un “Vengan luego, por favor”? Porque, claro, no estábamos allí todos los días. Hubiera sido genial probar sus pasteles, pero así no hay forma de que vuelva, ¡vaya trato!

Pero, nada, que no hay mal que por bien no venga. En la segunda visita, ¡menuda sorpresa! Laura, la que despacha allí, es una auténtica joya. Totalmente diferente a la que nos atendió la primera vez. La verás sonriendo mientras te habla, y parece que la energía positiva que tiene es contagiosa. Y después de un rato, por fin probamos las famosas Carmelas y, madre mía, son espectaculares. ¡Mejor que cualquier recuerdo de la primera visita! Lo de la calidad y el precio es de diez, así que es fácil entender por qué todo el mundo habla tan bien de ella.

Y si hablamos de pasteles, tienes que probar las delicias que tienen. Desde besitos de almendra hasta esos caprichos aromáticos llamados Carmelas de crema que son una maravilla. La variedad aquí es increíble, y sus recetas tienen un toque familiar que hace toda la diferencia. Si te apasiona el dulce, la vitrina de Confitería Ortiz se va a convertirá en tu lugar favorito en Cazalla de la Sierra. Cada bocado es como un abrazo al corazón, y el cariño que le ponen a todo se nota en cada pastel.

Así que cuando te preguntes qué productos puedes encontrar en la Confitería Ortiz, ¡la respuesta es todo lo delicioso que puedas imaginar! Entre sus dulces artesanales y especialidades como las Carmelas, de verdad que es un sitio de obligada visita. Así que, anótalo en tu lista para la próxima vez que vayas — no te lo puedes perder.

Cuáles son algunos de los dulces más populares de la Confitería Ortiz

Y hablando de Confitería Ortiz, ¿puedes creer que es un auténtico tesoro de Cazalla de la Sierra? Este lugar es sinónimo de dulces exquisitos y, sinceramente, el trato es tan amable que hace que siempre te sientas bienvenido. La fila que se forma cada mañana no es casualidad; todos estamos esperando esos sabores únicos que solo ellos pueden ofrecer. ¿Y te mencioné que ha sido la pastelería del pueblo durante generaciones? ¡Eso dice mucho!

Ahora bien, si te preguntas por qué tiene tanta fama, deberíamos hablar de esas Carmelas. Son como una obra de arte en forma de pastel. La gente las adora y, sinceramente, no es para menos. Cada bocado es un viaje al cielo del sabor, con una textura que te dejará queriendo más. Y ni hablar de los negritos, que son otra especialidad de la casa. Si te gusta el dulce, este lugar es la parada obligada, y no tienes que vaciar tu billetera para disfrutar de sus delicias, gracias a sus precios asequibles.

No olvidemos los otros pasteles. El hojaldre y la crema pastelera son tan frescos que parece que los hicieron justo para ti. Y si tienes la suerte de encontrar alguna de sus tartas, como la Selva Negra o las clásicas milhojas, prepárate para que tus papilas gustativas hagan fiesta. ¡Una verdadera fiesta del paladar!

Y ya que estamos, ¿cuáles son algunos de los dulces más populares de la Confitería Ortiz? Echemos un vistazo: sin duda, te tienes que fijar en las famosas Carmelas, los sabrosos negritos, la increíble nata que siempre acompaña sus postres, y por supuesto, no te olvides de probar el surtido de sus tortas. Cada uno es un clásico por una razón, ¡así que ve con tiempo!

La Confitería Ortiz ofrece productos artesanales

Te cuento que si pasas por Cazalla de la Sierra, la Confitería Ortiz es una parada obligatoria. No puedes dejar de probar sus carmelas, que, de verdad, están tan ricas que parece que son uno de los 7 pecados capitales. No te arrepentirás, ¡te lo prometo! Simplemente te atrapan con su sabor y su dulzura.

Y no solo eso, ¡los dulces que tienen son brutales! La presentación es súper cuidada y se nota que les ponen cariño a lo que hacen. De hecho, he escuchado de varios amigos que han dado 5 estrellas a sus pasteles porque son, literalmente, los mejores de toda la sierra norte sevillana. Si buscas un dulce que tenga un sabor único y que, además, sea super artesano, este es el lugar.

Hablando de dulces, las carmelitas y las tortas de polvorones son un must. Aunque la realidad es que todos los dulces están muy buenos, estas dos se llevan la palma. Y si te apetece un café o un té, el ambiente es perfecto y lo acompañan con una pastelería exquisita que te hará querer volver otra vez y otra.

Y por si te lo preguntabas, la Confitería Ortiz definitivamente ofrece productos artesanales. Tienen una calidad impresionante y los precios son bastante buenos, especialmente en tartas de cumpleaños. No puedo dejar de recomendarla, especialmente si buscas algo auténtico y con el sabor del pueblo. ¡Ya estás tardando en ir!

Fotografías Confitería Ortiz