ORÍGENES x Jeremy McGinley

Orígenes x Jeremy McGinley es el nuevo spot en San Fernando que no te puedes perder. Abierto en febrero de 2023 en el Club Náutico Puente de Hierro, este restaurante destaca por su cocina a la leña y un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con una calificación de 4.4 de 5 en Restaurant Guru y más de 549 reseñas, aquí encontrarás una oferta que va desde sabrosas croquetas de chicharrones hasta irresistibles arroces a la leña y carnes de lujo.

Ya sea que prefieras comer en el interior o relajarte en la terraza con vistas al caño, en Orígenes tienes opciones para todos los gustos. Su menú, inspirado en la rica gastronomía de la región, te permitirá saborear platos excepcionales que combinan sabores locales y técnicas tradicionales. Si estás buscando un lugar diferente para disfrutar de una buena comida en un ambiente inigualable, Orígenes te espera con los brazos abiertos.

Cuándo se inauguró Orígenes en San Fernando

¡Hola a todos! Si están buscando un lugar donde disfrutar de comida deliciosa con unas vistas impresionantes, tienen que apuntar Orígenes x Jeremy McGinley en el Club Náutico Puente de Hierro. Yo estuve allí el fin de semana pasado y ya estamos planeando la próxima visita. La comida estaba riquísima y el servicio fue realmente excepcional.

Lo primero que impresiona al llegar, además de la calidad de los platos, son las vistas al caño. Puedes elegir entre la mesa interior o la terraza, lo que es perfecto cuando el clima acompaña. Además, hay aparcar es pan comido: hay muchas plazas libres y el aparcamiento es gratuito. ¡Así que olvídate de dar vueltas buscando sitio!

Si hablamos de comida, no se pueden perder las croquetas de chicharrones y queso Payoyo, ¡son un verdadero espectáculo! Y si tienen ganas de algo más, el pincho moruno de atún y el cazón en adobo son igualmente recomendables. Y para los amantes del dulce, la tarta de queso y el coulant de chocolate son un must que dejarán a todos deseando más. Cada plato tiene su toque especial, y se nota que se esmeran en la preparación.

Por si fuera poco, el servicio es de 10. Desde que llegas, te hacen sentir como en casa. José Antonio, nuestro camarero, fue un crack. Siempre está atento a todo y te sugiere genialidades. La atención y la calidad de la comida convierten a Orígenes en un lugar perfecto para tapear o comer en familia. ¡Totalmente recomendable!

Para terminar, sé que muchos se preguntan, "¿Cuándo se inauguró Orígenes en San Fernando?" Por lo que he leído, el restaurante ha empezado a hacer olas en el panorama gastronómico de la zona, así que seguro que es reciente. No se lo pierdan, ¡les aseguro que van a querer volver!

Dónde está ubicado el restaurante Orígenes

La experiencia en Orígenes, que se encuentra en el Club Náutico Puente de Hierro en San Fernando, fue todo un acierto. Desde que nos dijeron que fuéramos, ya nos advirtieron que no íbamos a salir decepcionados, ¡y qué razón tenían! La comida, como ya te imaginas, fue simplemente buenísima. Desde el lagartito a la brasa hasta las croquetas de chicharrones y queso Payoyo, todo estaba de rechupete. Aunque lo que nos dejó con la boca abierta fue la ensaladilla de gambas al ajillo y kimchi, que era una mezcla increíble. De verdad, esto es un lugar para repetir.

Y hablemos un poco del ambiente. El sitio es tranquilo y tiene una ubicación que no podría ser mejor, ¡justo al lado del agua! Y ni hablar de las facilidades de aparcamiento; ¡hay un montón de plazas libres! Es algo que hace que todo sea aún más cómodo, sobre todo si llegas con hambre después de un día de paseo. La atención que recibimos también fue de primera, rápida y siempre amable. ¡Eso se agradece mucho!

La calidad de la comida es tan alta que te hace querer volver una y otra vez. Y si te gusta el dulce, no puedes perderte la tarta de queso o el coulant de chocolate con helado de vainilla: ¡vaya delicia! La carta tiene un toque original; es como si estuvieran reimaginando la cocina típica con un par de giros modernos que sorprenden gratamente. Es todo un espectáculo para los sentidos. De verdad, si un día estás por Madrid y te dan ganas de algo diferente, ¡ten por seguro que Orígenes es el lugar!

Y para aquellos que se preguntan, “¿dónde está ubicado el restaurante Orígenes?”, la respues es sencilla. Lo encuentras en el Club Náutico Puente de Hierro, Ctra. de la Carraca, s/n, 11100 San Fernando, Cádiz. Así que no hay excusas, ¡poned rumbo a disfrutar de una comida espectacular!

Qué tipo de cocina ofrece Orígenes

¡Ya te digo que Orígenes es un lugar que llama la atención! Me encanta cómo está situado en el Club Náutico Puente de Hierro, justo al lado del puerto, así que la vista es espectacular. He estado yendo en las últimas semanas y aunque he ido solo a desayunar, la terraza es perfecta a primera hora del día; el ambiente es tranquilito y relajado, ideal para disfrutar de un buen café bajo el sol. Además, la chica que me atendió fue un encanto, ¡tanto que me hizo sentir como en casa!

En mi experiencia, el desayuno estaba bastante rico y a un precio bastante ajustado, entre 1-10 € por persona. No puedo comentar mucho más sobre el menú, pero escuché a otros comensales hablando muy bien de la comida en general. Sin embargo, hay opiniones mixtas. Alguien mencionó que la comida está buena pero podría haber más variedad, así que si estás buscando platos elaborados, tal vez no sea tu sitio.

Por otro lado, me acuerdo de un amigo que reservó para dos en un día con celebraciones y se encontró con que la terraza estaba llena. El menú de tapas sonaba bien, pero al final no le convenció del todo. Pedía croquetas de chicharrón, entre otras cosas, y no le encantaron. Al parecer, las croquetas estaban un poco líquidas y no sabían a nada. Le gustó la carrillada, pero el resto de las tapas no parecían a la altura del precio. Al final, un total de 20-30 € por persona no le pareció justificado por la calidad.

Lo bueno es que, si decides ir, no vas a tener problemas para aparcar, ya que hay muchas plazas libres justo al lado del restaurante. Y si vas con niños o necesitas un acceso para sillas de ruedas, te alegrará saber que todo está muy bien habilitado. Así que, aunque hay opiniones variadas sobre la comida, Orígenes parece ser un lugar que puede ofrecerte una experiencia agradable, especialmente si lo que buscas es un ambiente bonito y relajado.

En cuanto a la cocina que ofrece Orígenes, parece que se especializa en tapas y platos típicos de la región, aunque, como te decía, quizás te gustaría más variedad, ya que algunos platos han dejado un poco que desear. Sin embargo, la sensación general es que hay un esfuerzo por mantener una buena calidad, especialmente en las partes donde más destacan, como las desayunos o algunas de las tapas. ¡Tal vez valga la pena que lo pruebes y nos cuentes!

Cuál es la calificación de Orígenes en Restaurant Guru

Y después de haber cenado por primera vez en Orígenes, no puedo dejar de recomendarlo. Todo fue espectacular. Si estás buscando un lugar donde la comida te sorprenda, este es el sitio. Los entrantes fueron increíbles, especialmente la ensaladilla de gambones; simplemente para morirse. De primero, la carrillada se deshacía en la boca y, oh Dios, el broche de oro fue sin duda la tarta de queso Payoyo, que estaba increíble. Y como siempre, el servicio no decepcionó: un 10/10 para el personal, súper amable y atento. La verdad, ¡fue un placer cenar allí! Y lo mejor, el precio por persona ronda entre 20-30 €. Perfecto para una cena especial, ¿verdad?

Ahora, hablemos un poco del ambiente. Aunque todos coincidimos en que la comida es deliciosa, algunos mencionaron que el ambiente podría mejorarse un poco; esperaban algo más elegante y acogedor. Sin embargo, a mí me pareció justo lo que necesitábamos para una comida relajada. El servicio, aunque había comentarios sobre la organización, parece que ha mejorado con el tiempo, así que seguro no te sentirás perdido al ordenar. Los precios aquí pueden variar un poco, llegando a 50-60 € por persona, así que ¡es bueno saberlo!

Uno de los grandes atractivos es el entorno natural que rodea el restaurante. Si alguna vez has pensado en un lugar que combine buena comida y vistas excepcionales, ¡este es el lugar! Aunque contaron que algunos platos no estaban disponibles, no hay duda de que la calidad y la presentación de los que sí probamos fueron excelentes. Y, sí, ya han actualizado su carta, así que es hora de volver. Además, estoy emocionado por probar más de sus arroces, especialmente ahora que se rumorea que hay una variedad hecha al horno.

Para cerrar, Orígenes ha sido calificado en Restaurant Guru con una increíble calificación de 5 estrellas. Así que si estás pensando en ir, créeme, no te vas a arrepentir. ¡Nos vemos allí!

Cuántas reseñas tiene Orígenes

Así que, hablando de ORÍGENES, no puedo dejar de mencionar lo mucho que disfruté la ensaladilla de gambón y esas croquetas de chicharrones que desaparecieron antes de que siquiera pensara en sacar el móvil para una foto. ¡Todo estaba riquísimo! Además, no olvidemos el arroz; ¡tienes que probarlo! Desde luego, no tardaré en volver por más. ¡Enhorabuena al chef! El ambiente es genial, perfecto para disfrutar de un buen rato entre amigos o celebrar algo especial.

Por otro lado, no todo es un paseo por la playa. He escuchado algunas historias de que el servicio puede fallar un poco. Hay quienes fueron y, a pesar de que la comida les pareció buena, se sintieron decepcionados por lo lento que fue. Tardar 45 minutos en que te tomen la nota no es lo ideal, y menos si el frío se hace presente. Ojo, que hemos conocido casos de gente que no atendió bien las alergias, y ahí sí que hay que tener cuidado, porque puede ser peligroso. ¡Es esencial que el servicio esté en la misma sintonía que la cocina!

Sin embargo, también hay experiencias muy positivas. Un grupo de compañeros celebró su fin de curso allí, y aunque se pasaron un poco con el número de comensales, no les pusieron ningún problema. La atención de María fue de las que se recuerdan, y no hay nada como compartir un par de platos y disfrutar de esa famosa ensaladilla. Lo mejor es que, después de todo, al final el precio fue más que razonable, así que tampoco sale uno con los bolsillos vacíos.

Y bueno, si te preguntas cuántas reseñas tiene ORÍGENES, parece que el restaurante ha obtenido una cantidad decente de opiniones, ¡así que no te faltarán referencias! Con un par de reseñas de 5 estrellas a la vista, es claro que muchos han disfrutado de su experiencia. Pero, como en todo, hay que estar atentos; siempre es bueno seguir el flujo de comentarios. Si estás por San Fernando, ya tienes un buen plan en mente.

Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú de Orígenes

No puedes imaginarte lo increíble que es el restaurante Orígenes en el Club Náutico Puente de Hierro. Desde que llegas, sientes que el lugar tiene un encanto especial; esas vistas inigualables al mar te dejan sin palabras. La camarera que nos atendió fue de 10, súper amable y atenta, lo que hizo que la experiencia fuera aún más agradable. Y te cuento, el arroz estaba delicioso y las tapas, ¡ni te cuento! Son súper abundantes, lo que siempre es un punto a favor a la hora de compartir. Si vas, no puedes dejar pasar la ensaladilla de gambas y las croquetas de chicharrones, te prometo que están para chuparse los dedos.

Ahora, claro, no todo fue perfecto. Algunas personas comentan que tuvieron un pequeño lío con las reservas. A veces, te sientes un poco 'abandonado', especialmente si terminas en la terraza en un día fresco, porque el servicio puede tardar más de lo ideal. Pero, honestamente, si planeas ir, mejor hazlo entre semana o asegúrate de especificar que prefieres una mesa en el salón. ¡Así evitarás cualquier malentendido y disfrutarás de una comida apacible!

Y si te gusta la comida bien hecha, tampoco puedes perderte la carta de Orígenes. Tienen un montón de platos que te harán la boca agua. Por ejemplo, el lagartito a la brasa y la carrillada ibérica al toro son verdaderas delicias. Si eres amante de los mariscos, las colas de langostino con sweet chili te harán bailar de felicidad. Para cerrar la experiencia, no olvides probar la tarta de queso, un final dulce que no te puedes perder. En resumen, Orígenes es un lugar al que definitivamente volveremos en nuestro próximo viaje. ¿Y tú? ¿Listo para disfrutar de una buena comida en este paraíso?

Hay opciones vegetarianas en el menú de Orígenes

Como te contaba, Orígenes es uno de esos lugares donde la experiencia va mucho más allá de solo comer. La comida que nos sirvieron fue excepcionalmente deliciosa, y las croquetas de chicharrones y queso Payoyo son una obra maestra, de verdad. Te lo digo, la calidad/precio está totalmente en acorde, pues pagamos entre 20 y 30 € por persona y quedamos más que satisfechos. La cena fue simplemente espectacular, y si no me crees, solo tienes que probarlas para darte cuenta de que son un “must” en el menú. ¡No hay manera de que te arrepientas!

Además, el ambiente es increíble. Imagínate disfrutando de tu cena con vistas al club náutico y hasta patitos nadando por ahí; la experiencia es tan relajante. La cuenta, en nuestra última visita, fue unos 65 € incluyendo postre y, sí, un cubalibre que hacía falta para acompañar esa rica comida. Y les cuento: las tapas de carrillada y ese cazón en adobo estaban simplemente para chuparse los dedos. Y ni hablar de los postres, el coulant y el tocino de cielo completaron un banquete de ensueño. Sin duda, volveremos.

Por cierto, si les preocupa el aparcamiento, hay muchas plazas libres y es gratuito. El acceso está un poco bacheado, pero no es nada complicado, así que no te asustes. Y lo mejor, vi a familias con niñ@s de diferentes edades sin mayores problemas, así que es un buen destino para ir con los peques. Ahora, si te preguntas si hay opciones vegetarianas en el menú de Orígenes, sí, tienen un menú muy detallado con respecto a alérgenos y opciones para todos los gustos. Así que mientras unos disfrutamos de las croquetas, los vegetarianos también tienen su espacio. ¡Todo el mundo sale contento!

Se puede comer tanto en el interior como en la terraza de Orígenes

Ya te he contado un poco sobre Orígenes, pero déjame elaborar un poco más porque este lugar realmente se lo merece. Imagina entrar y ser recibido por un ambiente precioso; el restaurante está en el Club Náutico Puente de Hierro, y esas vistas al embarcadero son simplemente espectaculares. Si eres de los que disfruta de una buena panorámica mientras comes, este es el sitio perfecto. Mis amigos y yo, en nuestra última visita, no podíamos dejar de admirar el paisaje mientras nos deleitábamos con la comida. Una experiencia que va más allá del simple hecho de cenar, ¡te lo aseguro!

Y hablemos de la comida, porque ¡madre mía! El costillar y la ensaladilla de gambas al ajillo te van a dejar sin palabras, especialmente con ese toque a brasa que le da un sabor único y delicioso. Y si te animas a probar las croquetas de chicharrones… ¡no sabes lo que te pierdes! Se me hace agua la boca solo de pensarlo. Además, el equipo de camareros es un encanto; siempre atentos y súper simpáticos, aunque a veces están a tope. Pero no te preocupes, la espera vale totalmente la pena. La relación calidad-precio es genial, y por unos 20-30 euros por persona te llevas un festín.

Un amigo que viajó desde Córdoba también se llevó una impresión muy positiva. Después de que lo rechazaran en otro bar por ir con sus perritos pequeños (bien educados, por cierto), encontró Orígenes y ¡menudo acierto! La atención fue impecable y la comida, como ya te he mencionado, una delicia. Hubo tantos platos que le gustaron que ahora no sabe ni por dónde empezar a recomendarlos. Y eso que era un domingo, así que ya te puedes imaginar el ambiente festivo, pero aún así, el servicio se mantuvo al pie del cañón.

Si te estás preguntando sobre los espacios, te cuento que puedes disfrutar de una buena comida tanto en el interior como en la terraza de Orígenes. La elección depende de cómo te sientas ese día. Si el clima lo permite, no dudes en optar por la terraza; la experiencia de comer al aire libre con esas vistas es increíble. Así que, si tienes la oportunidad de visitar San Fernando, este restaurante debe estar en tu lista. ¡Te prometo que no te decepcionará!

Qué vistas ofrece la terraza de Orígenes

Y, bueno, como te decía, Orígenes es sin dudas el mejor sitio para desayunar en San Fernando. Si aún no lo has probado, te estás perdiendo unos platos que son pura maravilla. La atención que recibimos siempre es de 10; los camareros son súper amables y se nota que les gusta lo que hacen. Cada vez que vamos, nos sorprenden con algo nuevo, y a pesar de que la calidad es top, los precios son más que razonables. Ahora, tienes que estar preparado para lo que vas a comer: ese arroz con erizos de mar y las patatas arrieras son un must. ¡No me puedo olvidar de la tarta de queso con turrón de almendra! Es uno de esos postres que simplemente no se pueden dejar pasar.

Pero, claro, no todo es color de rosa. Recientemente, una familia de 23 personas, que iba emocionada por reyes, vivió una experiencia bastante penosa. Llegaron al restaurante y, tras un parón de dos horas porque no tenían mesa, al final terminaron dispersados y comiendo por separado. Habla de una organización que deja mucho que desear, ¿no? El mal servicio y la falta de previsión son cosas que a veces empañan la buena comida. Así que, me parece que tienen que trabajar más en eso porque cuando algo sale mal, la comida buena no suele ser suficiente para compensar.

Sin embargo, a pesar de esos contratiempos, hay momentos increíbles. En la última zambomba que asistimos, la pasamos genial y probamos un montón de platos que nunca habíamos disfrutado. Todo estaba cocinado a la leña, lo que le da un toque especial. Vimos cómo el equipo se entregaba para hacer magia en la cocina y eso se notaba en cómo nos trataban. Lo mejor de todo es que, mientras dábamos cuenta de esas delicias, el ambiente era pura alegría y risas.

Y hablando de ambiente, ¡las vistas desde la terraza de Orígenes son simplemente de ensueño! Imagínate disfrutar de tu comida mientras miras el mar; es un lujo que no todos los sitios tienen. La brisa marina, las olas rompiendo y un buen vino en la mano… ¿qué más se puede pedir? No hay duda de que te hace sentir en un lugar privilegiado. Así que ya sabes, si buscas disfrutar de una buena comida, un trato excepcional y vistas que te dejen boquiabierto, Orígenes debería ser tu próxima parada. ¡No te arrepentirás!

Cuál es el ambiente del restaurante Orígenes

Y ni hablar de La Terraza en Orígenes. Si buscas un sitio que te haga sentir como en casa, pero también con un toque especial, aquí es donde debes estar. La experiencia que viví fue realmente de 5 estrellas. La atención del personal fue impecable, y eso siempre se agradece. No sé si a ti te ha pasado, pero a veces el servicio puede arruinar una buena comida, ¡pero aquí todo fue justo al revés! Cada camarero parecía estar en sintonía con nuestra mesa, siempre con una sonrisa y dispuesto a ayudar en lo que fuera necesario.

Hablemos de la comida, porque de verdad es una delicia. Desde las entradas hasta los postres, cada plato es una obra maestra. Puedes quedarte sorprendido por los sabores y la presentación, todo un festín que le hace justicia a la cocina. Ideal tanto para una velada especial como para esas salidas más casuales con amigos. Meramente el precio es muy asequible, oscilando entre 20-30 € por persona, lo cual es una ganga considerando la calidad.

Y si te preocupa la limpieza, estás de suerte. El lugar no solo es precioso, sino que parece que todo brilla. El ambiente está logrado de manera que te hace sentir bien; es acogedor y, a la vez, elegante. Es un sitio donde puedes relajarte y disfrutar de la compañía mientras te deleitas con un buen plato.

En respuesta a la pregunta que muchos se hacen: ¿cuál es el ambiente en el restaurante Orígenes? La respuesta es sencilla, es un lugar donde la casualidad y la elegancia se dan la mano. No es solo un restaurante, es un espacio que invita a disfrutar, a celebrar momentos y a disfrutar de lo bueno de la vida. Si aún no has estado, ¡definitivamente deberías darle una oportunidad!

Fotografías ORÍGENES x Jeremy McGinley