Restaurante A Mar

Restaurante A Mar

Si buscas un lugar en Jerez de la Frontera donde el sabor se convierta en una experiencia, el Restaurante A Mar es tu destino. Situado en C. Latorre, 8, este rincón encantador del casco antiguo te sorprenderá con su oferta de cocina de temporada y su compromiso por seleccionar cada día los mejores ingredientes frescos. Desde carnes maduradas hasta pescados del expositor, aquí cada platillo está pensado para conquistar tanto tu paladar como tu corazón. Y no olvides probar su paella o alguna de sus tapas aclamadas; ¡te van a encantar!

El ambiente del restaurante tiene carácter propio, con dos zonas acogedoras que te harán sentir como en casa. Ya sea que prefieras un cerveza bien fría acompañando un plato de arroces o un maridaje exquisito, A Mar tiene algo para cada ocasión. El chef Julián Olivares ha diseñado una carta con 65 propuestas que incluyen desde arroces con tratamiento especial hasta postres originales que no querrás perderte. Además, si te gusta probar, ¡hay opción de medias raciones para degustar más de una cosa! ¡Ve y déjate seducir por los sabores del mar!

Restaurante A Mar

Restaurante
⭐4,5
1.530Reseñas
Fotos
C. Latorre, 8, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz
956 32 29 15

Horarios Restaurante A Mar

DíaHora
lunesCerrado
martes12:00–17:00, 19:00–24:00
miércoles12:00–17:00, 19:00–24:00
jueves12:00–17:00, 19:00–24:00
viernes12:00–17:00, 19:00–24:00
sábado12:00–17:00, 19:00–24:00
domingo12:00–17:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Restaurante A Mar

Dónde se ubica el Restaurante A Mar en Jerez de la Frontera

¡Hola, amigos! Si están buscando un lugar que se lleve la 5 estrellas en cada categoría, tienen que conocer el Restaurante A Mar en Jerez de la Frontera. La dirección es C. Latorre, 8, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz. Desde el momento en que llegas, el servicio de Bacilio te hace sentir como en casa. ¡No hay nada como disfrutar de una cena en un ambiente así de acogedor y agradable!

Ahora, hablemos de la comida. ¡Vaya delicia! Yo les recomiendo la ensalada de tomate melva, que es fresquísima y perfecta para empezar, y las croquetas de choco. De verdad, pídanlas completas porque querrán más, se los prometo. No se olviden de la tostada de atún rojo y la corvina a la lorosa con setas. Les aseguro que saldrán de allí hablando de la gamba blanca a la plancha. Y si después de todo esto todavía tienen espacio, no olviden probar el brownie templado o la tarta de queso; son una locura.

Es cierto que también hay reseñas mixtas. Por ejemplo, algunos clientes mencionan que el arroz a banda no cumplió las expectativas y que el servicio puede ser irregular en cuanto al tiempo de espera. Pero, por lo general, la relación calidad/precio es excelente, entre 40-50 € por persona, y volver aquí es algo que seguramente haremos.

Ubicarse ahí puede ser un reto porque apenas hay aparcamiento disponible, así que se los advierto. Pero lo que importa es la experiencia, y en A Mar, eso es realmente memorable. Si alguna vez se preguntan: ¿Dónde se ubica el Restaurante A Mar en Jerez de la Frontera?, ya saben que es en C. Latorre, 8. ¡Así que anímense y vayan a disfrutar!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante A Mar

Claro, claro, déjame contarte más sobre Restaurante A Mar. Si estás en la Plaza Vargas de Jerez de la Frontera, no puedes dejar de pasarte por allí. Rodeado de bares y tascas que tienen su propio encanto, este lugar se destaca de una manera espectacular. Es un sitio donde la cocina de temporada se convierte en el protagonista gracias a una materia prima de altísima calidad. Ya sea que estés buscando carnes, pescados o mariscos, aquí los encuentras todos, y cada uno con un tratamiento que te va a sorprender, especialmente con esos arroces que tienen un sabor increíble.

Te lo digo en serio: cuando probamos los platos, cada bocado estaba lleno de sabor auténtico. La filosofía del chef aquí es clara: nada de aderezos raros ni potenciadores de sabor. Todo es lo que ves y sientes en el plato. Se nota que hay un fondo tradicional, pero también hay una evolución en cómo se presentan los platos. Todo está hecho con tanto cuidado y cariño que simplemente disfrutamos la experiencia al máximo. Y si a eso le sumas un servicio eficiente con un equipo genial como el de Daniel y sus compañeros, estás en el lugar perfecto para pasar un rato increíble.

No puedo dejar de mencionar su agradable terraza interior. La verdad es que todo contribuye a crear un ambiente donde uno se siente a gusto. Y es que las raciones son generosas, por lo que si eres de los que disfruta comer bien, aquí vas a salir bien satisfecho. Además, es un lugar donde quieres volver. Ya estoy pensando en la próxima vez, no solo por la calidad de la comida, sino también por lo bien que te tratan en sala. Viendo lo que servían a otras mesas, hay tanto por probar que cada vuelta será una nueva aventura culinaria.

Para responder a la gran pregunta: ¿qué tipo de cocina ofrece A Mar? Es una cocina de temporada que brilla por su sabor auténtico y una presentación cuidada. Todo con productos frescos y de calidad, donde cada plato cuenta una historia de tradición y creatividad. Así que si un día estás por Jerez, ya sabes que A Mar te está esperando con los brazos abiertos y un menú que no te va a decepcionar.

Cuáles son los ingredientes que se utilizan en los platillos del restaurante

Y después de tanto hablar de lugares para comer en Jerez, me tengo que detener en A Mar. En serio, es uno de esos sitios que te deja con una sonrisa de oreja a oreja. La carta es espectacular, tiene de todo y de calidad. Si te gusta el pescado, aquí te lo van a traer fresco y delicioso, porque lo tienen a mano. Y no te olvides del lomo alto de vaca rubia gallega; es una auténtica delicia que vale cada euro. Así que, si piensas que vas a salir por menos de 40-50 €, ¡prepárate para pedir un poco más!

El ambiente es cálido y muy acogedor. Ideal para una cena especial, pero también para disfrutar de una buena comida con amigos. Una de las cosas que más me sorprendió fue la amplia carta de vinos. Perfecta para acompañar cada plato. Te recomiendo que te dejes aconsejar por el personal; son super profesionales y saben lo que hacen. Te van a recomendar el vino perfecto para lo que pidas.

Por cierto, tengo que mencionar que no solo la comida es espectacular, sino también la calidad del atún que sirven. Se nota que saben elegir los ingredientes. Las croquetas de choco y la tarta de queso son un must. Y si te gustan las experiencias más informales, ¡prueba las tortillitas de camarones!

Ah, y no me puedo olvidar de esa vez que fui con el perro. Aunque tuvimos que comer en la terraza y, la verdad, ese día hacía un calor que flipas, valió la pena. Nos trataron de lujo, incluso trajeron agua para el perro. Y el arroz a banda con pulpo y langostinos… ¡madre mía! Uno de los mejores que he probado. Así que si quieres disfrutar de platos con ingredientes frescos y bien presentados, esto es un sitio que no te puedes perder. ¡Hazte un favor y atácalo en tu próxima visita!

El Restaurante A Mar tiene opciones para vegetarianos o veganos

Así que, si te decides a probar el restaurante A Mar en C. Latorre, 8, 11403 Jerez de la Frontera, prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica bastante buena. La comida realmente se lleva un 5 estrellas y no es para menos. La presa ibérica, las croquetas de jamón, y la carrillada están para chuparse los dedos. Y no te olvides de la merluza, que también está estupenda. Aunque, si soy sincero, el arroz de marisco lo encontré un poco más duro de lo que me gustaría. Pero, en general, todo lo demás está a otro nivel. El lugar, además, tiene un ambiente bonito y acogedor que seguro anima tu visita.

Sobre el servicio, aunque el trato fue muy bueno, hay que reconocer que tardan un poco en servir. Pero bueno, uno entiende que al tratarse de platos bien elaborados vale la pena esperar. Esos pequeños detalles hacen que todo sea más especial, aunque sí es cierto que si vas con hambre, puede ser un poco pesado esperar. Pero la calidad de la comida lo compensa por completo: te sentirás en un sitio donde todo está pensado para que disfrutes.

Recuerdo que la comida tiene una media de 20-30 € por persona, lo que está bastante bien considerando la calidad. Te recomiendo probar las croquetas de chocos en su tinta con alioli, los boquerones con salmorejo, y, si te sientes aventurero, el bogavante al ajillo. Oye, todo está delicioso y te dejará con ganas de más.

Ahora, si te preguntas si el restaurante A Mar tiene opciones para vegetarianos o veganos, la verdad es que no se menciona específicamente. Sin embargo, la cocina de mercado y la variedad de platos que ofrecen sugieren que podrían tener algo que se ajuste. Quizás lo mejor sea preguntar directamente al personal, ya que siempre están dispuestos a ayudar y te pueden sorprender con alguna opción adaptada. ¡No te lo pierdas!

Cuál es la especialidad del restaurante que se menciona en la introducción

Y ya hablando del Restaurante A Mar, ¡madre mía! Este lugar es un auténtico hallazgo en pleno centro de Jerez. La calidad de la comida es de cinco estrellas. Desde que llegas, el ambiente te envuelve; tiene un interior bonito y acogedor, y si hace buen tiempo, no te pierdas la terraza. La atención del personal es igual de buena, siempre con una sonrisa y dispuestos a recomendarte lo mejor del menú. Aquí, cada plato es una experiencia, y el foie caramelizado es, sinceramente, para chuparse los dedos. Me quedé con las ganas de probar el postre porque salí tan llena que no pude más, pero dicen que la mousse de queso es espectacular. Sin duda, volveré.

No puedo dejar de mencionar algunos platos que son un must. El tartar de atún y el tataki son dos opciones que hacen que tu paladar dance de alegría. Y hablando de alegrías, la corvina al oloroso viejo está de rechupete, así como las croquetas que, si me preguntan, son insuperables. Todo esto, acompañado de un par de copas de vino de su gran carta, y tienes una cena redonda. La relación calidad-precio es más que aceptable; con entre 30 y 50 euros por persona, comes de lujo sin rascarte demasiado el bolsillo.

La última vez que fui, cené en familia y todos coincidimos en que salimos encantados. Probar platos como los boquerones sobre salmorejo, el tartar de gambas y el borriquete en salsa de setas fue una delicia. Cada bocado estaba lleno de sabor. Y aunque no pude degustar la mousse de queso, ya tengo excusa para volver, jeje. En definitiva, si buscan un sitio donde la especialidad es el producto fresco y la cocina de alta calidad, A Mar es el sitio ideal. ¡No se lo pierdan, se los recomiendo de corazón!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el Restaurante A Mar

Y después de nuestra experiencia, no puedo dejar de hablar de la decoración del lugar. Es realmente acertada, con un estilo que mezcla lo acogedor con lo moderno. La verdad es que el ambiente invita a quedarse un buen rato. Ya sabes, esos sitios donde no solo vas a comer, sino que realmente quieres disfrutar de cada momento. El servicio es otro punto fuerte, con un equipo que está atento y eficiente en todo momento. ¡Qué maravilla sentir que te cuidan así!

Ahora, vamos a lo importante: la comida. ¡Madre mía! Todo lo que pedimos estaba riquísimo y bien presentado. Hablemos de las croquetas de choco, que eran una auténtica delicia. Ni hablar del carpaccio de rape y carabineros, que estaba delicado y sabroso. Y no me olvidaría nunca del pan; parece un detalle, pero cuando eres 'panero' como nosotros, se agradece que te sirvan pan muy rico y en cantidad suficiente. ¡Esos momentos de mojar con el pan son de los mejores!

Y si creías que eso era todo, ¡te equivocas! Lis, Dani, Erika y Rafa son los mejores camareros de Jerez. Siempre con una sonrisa y dispuestos a recomendarte los platos del día, la amabilidad de este equipo hace que la experiencia sea aún más especial. La comida, aquí, es un 10. Desde los boquerones al salmorejo hasta la tarta de queso que ponen de postre, siempre te dejan con ganas de más.

En cuanto al ambiente del Restaurante A Mar, puedes esperar un lugar que combina lo tradicional con la sofisticación. Ideal para disfrutar en buena compañía, con una buena carta de vinos y un servicio que te hace sentir como en casa. Ya sabes, ese tipo de restaurante donde puedes relajarte, disfrutar de cada bocado y sentir que has encontrado un pequeño tesoro en Jerez. ¡Definitivamente, vamos a repetir!

Hay opciones de bebidas disponibles en el restaurante

Y así, después de disfrutar de un buen rato en A Mar, te aseguro que es un sitio donde realmente te hacen sentir bien. El trato de los camareros es ejemplar, siempre atentos y con una sonrisa. Eso cuenta un montón, ¿no crees? Además, el ambiente es superagradable. Si vas con prisas, mejor que elijas otro lugar porque aquí el ritmo es más relajado, perfecto para disfrutar de cada bocado con calma.

Sobre la comida, definitivamente todo lo que probé estaba rico, aunque tengo que ser honesto. El arroz con carabineros se veía espectacular, ¡un festín para los ojos! Pero al probarlo, pensé que podría haber estado mejor. Aún así, lo disfruté. Y otra cosa curiosa fue la botella de agua que pedí. ¡Era de cristal! Casi me voy con ella, pero el camarero me dijo que si quería llevarmela, tendría que soltar 14 euros porque la reutilizan por un tema de sostenibilidad. Oye, puntos para ellos por cuidar el planeta, ¿eh?

Si estás buscando marisco de calidad en Jerez, no te puedes perder este lugar. Es casi una obligación, y no te olvides de hacer una reserva si planeas ir en fin de semana, porque a veces se pone complicado conseguir mesa, sobre todo en la terraza que, aunque está en una ubicación chulísima, tiene un sistema de “primer llegado, primer servido” a las 11 de la mañana. Ya sabes, un poco de planificación no viene mal.

Y hablando de bebidas, sí, hay opciones. Hay una buena variedad para elegir, así que puedes disfrutar de un buen vino o una cervecita fría para acompañar tu comida. La relación calidad-precio es excelente, así que no dudes en darte un capricho. Seguro que te va a encantar el lugar tanto como me gustó a mí. ¡Nos vemos en la próxima!

Quién es el chef que dirige la cocina del Restaurante A Mar

Así que, después de un día de pasear por el centro de Jerez de la Frontera, nos topamos con el Restaurante A Mar de pura casualidad. No era la típica noche de buscar reseñas en Google, simplemente dejamos que el destino nos guiara. Estaba a rebosar de gente, y desde lejos te llamaba la atención con su carta que se alejaba un poco de la tradición típica del centro, así que decidimos averiguar. Aunque solo había mesas altas disponibles en el interior, la experiencia fue fantástica. El servicio fue súper atento y la ubicación, ideal. Sin duda, reservar es una buena idea si planeas ir, ¡no querremos quedarnos sin probar esos platos tan originales!

La comida, ¡vaya nivel! No puedo dejar de mencionar esa tortillita de camarones que fue un auténtico manjar, y el tartar de gamba roja que, aunque estaba fuera de carta, se convirtió en uno de nuestros favoritos del día. Los camareros son súper agradables y el metre, un tipo genial, te habla de cada plato con pasión. Es todo un gozo ver ese tipo de servicio. ¿Y el ambiente? Muy acogedor y bien decorado, perfecto para disfrutar de la cena. Si estás dando vueltas por Jerez, de verdad que no hay excusas para saltarse este lugar.

Uno de mis amigos hizo hincapié en lo increíble que estaba el arroz con bogavante; ¡era para morirse! A veces las porciones son un poco más pequeñas, pero la calidad compensa, y además, se nota que utilizan productos frescos y de primerísima calidad. Estábamos cuatro amigos y pedimos varios platos, incluyendo un arroz negro que también nos pareció espectacular. La despedida fue con la tarta de queso idiazabal, que tiene una mezcla de texturas impresionante y es diferente a todas las que he probado. ¡De verdad, si os gusta la cocina de calidad, este sitio es un must!

Por cierto, el chef que dirige la cocina en A Mar es Pablo Fernández, un verdadero artista que combina tradición con toques modernos. ¡Es la mente maestra detrás de esas delicias! Así que, ya sabéis, la próxima vez que paséis por C. Latorre, 8, no lo dudéis: hacer una reserva y dejaros llevar por sus platos es una experiencia que seguramente recordaréis.

Cuántas propuestas cuenta la carta del Restaurante A Mar

Te tengo que contar que estuvimos anoche cenando en el Restaurante A Mar y la experiencia fue simplemente maravillosa. La atención fue de cinco estrellas y hay que darle un gran aplauso al equipo de cocina, pero especialmente a Dani, que estuvo con nosotros desde el principio hasta el final de la cena. ¡De verdad, no nos faltó nada en ningún momento! La comida fue espectacular y se notó que todo estaba recién hecho. ¡Muchísimas gracias por hacernos disfrutar tanto! Sin duda, volveremos.

Hablando de los platos, ¡hay que probar la paella! Aunque éramos cuatro y decidimos compartirla, ¡resultó ser más que suficiente! La presentación era muy bonita y el sabor, increíble. Además, el ambiente del lugar era perfecto para una cena relajada. Y aunque los precios pueden estar entre 30 y 50 euros por persona, es totalmente asequible considerando la calidad. Realmente hay una buena relación calidad-precio.

En cuanto al servicio, fue impecable, aunque note un pequeño retraso en algunos momentos. La verdad es que, si vas sin prisas, eso no te afectará. Pero, si eres de los que llevan el reloj pegado a la mano, tal vez deberías tenerlo en cuenta. En general, salimos muy satisfechos lleno de buenas sensaciones, así que seguro que lo recomendamos sin dudar.

Otra cosa que me llamó la atención sobre la carta del Restaurante A Mar es que cuenta con una variedad de propuestas que seguro harán las delicias de todos. Aunque no tengo el número exacto, definitivamente hay suficientes opciones para que cada uno encuentre algo que le encante. Así que, si te animas a ir, ¡no te arrepentirás!

Fotografías Restaurante A Mar

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