Arrozal Bormujos

Arrozal Bormujos es el sitio ideal si eres amante del arroz y estás buscando una experiencia que haga bailar a tus papilas gustativas. Situado en el Hotel Vértice Sevilla Aljarafe, justo en la Av. República Argentina, 1, 41930 Bormujos, Sevilla, este lugar te sorprenderá con su selección de arroces. Desde paellas marineras hasta arroces caldosos con carnes y verduras, hay algo para cada paladar. Y sí, lo que realmente distingue a este sitio es cómo te sientes como en casa con platos que van desde lo clásico hasta lo más innovador.

No olvides hacer tu reserva llamando al 955 063 300. Aunque la otra arrocería que visitamos nos ofreció un detalle extra con un baileys gratuito, aquí la calidad de los arroces es lo que realmente brilla. En Arrocería Bormujos, el sabor está garantizado y la buena compañía es un plus. ¡Así que ya sabes, si buscas una experiencia única en arroces en Sevilla, este es el lugar!

Dónde se encuentra Arrozal Bormujos

¡Hola, amigos! Si están buscando un lugar diferente y delicioso para comer en Sevilla, Arrozal Bormujos en el Hotel Vértice Sevilla Aljarafe es todo un descubrimiento. Este sitio merece esas 5 estrellas que le han dado. Ya solo el ambiente es genial, perfecto para disfrutar de una buena comida con amigos o en familia. Y lo mejor de todo: ¡no se necesita romper la hucha! Puedes disfrutar de una comida espectacular aquí por un precio de 20-30 € por persona.

Hablemos de la comida. Tienen una opción de entrantes y platos más contundentes que son una delicia. Uno de los platos que no se pueden perder es el ravioli de gamba roja. Y si tienen suerte, pueden probar la merluza con leche de tigre o la presa ibérica que está en su punto. ¡Exquisito! De hecho, me gustó tanto que regresé al día siguiente solo para probar sus arroces. La experiencia fue una fantasía, pero, sin duda, me quedo con el caldoso con rape, alcachofas y trigueros. ¡Una maravilla!

Ahora, no todo es perfecto. El servicio, aunque muy amable, podía ser un poco lento. A veces, te puede tocar esperar más de lo esperado, pero la paciencia vale la pena. La comida es tan buena que se siente como una pequeña recompensa después de la espera. Cuántas veces hemos vuelto a un lugar por el sabor y por el esfuerzo que pone el personal, ¿verdad? Hablando de eso, quiero hacer un shout-out a Elena, Claudia y todo el equipo; son unos grandes profesionales que se esfuerzan por que tu experiencia sea aún mejor.

Así que, si se están preguntando ¿dónde se encuentra Arrozal Bormujos?, la respuesta es sencilla: está en la Av. República Argentina, 1, 41930 Bormujos, Sevilla. ¡No se lo pierdan, se van a enamorar de la comida tanto como yo! ¡Ya me contaréis qué tal!

Cuál es la especialidad gastronómica de Arrozal Bormujos

Y bueno, aunque la experiencia en el Arrozal Bormujos fue un poco variada, creo que hay detalles que vale la pena mencionar. Por un lado, su atención es de 10, la verdad es que el personal es súper atento y amable. No sé si te lo imaginas, pero el ambiente era muy acogedor, lo que hace que el lugar sea ideal para una cena tranquila. Pero, ¡vaya! Las croquetas que pedimos de entrante estaban realmente buenas, eso hay que reconocerlo, ¡un acierto total!

Ahora, hablemos del arroz, que es en realidad lo que se espera de un sitio como este. La paella valenciana que probamos estaba «regular». Te digo, no tenía esa deliciosa costra que gusta tanto y le faltaba un poco de fuerza en el sabor. Y ni hablar del arroz meloso con cola de toro, que estaba muy salado y con un toque un tanto fuerte. Desilusionante, ¿verdad? Por eso terminamos buscando un postre en otro lugar, ya que el arroz no dejó el mejor sabor de boca. Pero sí, el servicio fue increíble, y eso siempre suma.

Pero hay otras opiniones que pintan mejor. He escuchado maravillas de los arroces que preparan en Arrozal, destacando que siempre están en su punto y con un buen sabor. Lo que me llama la atención es que, a pesar de estar dentro de un hotel, los precios son más que razonables. Algunos incluso comentan que el salmorejo con espuma de mango es una delicia y que los arroces perfectos son la norma. El Arroz Meloso de Carrillera también es uno de sus platos estrella.

En resumen, parece que su especialidad gastronómica es el arroz, así que si decides ir, quizás valga la pena optar por alguna de esas opciones que han recibido buenas críticas. ¡No dudes en contarme qué tal te va!

Qué tipo de arroces se pueden encontrar en el menú

Y si hablamos del Arrozal Bormujos, hay que mencionar que aquí se vienen a disfrutar de una experiencia única. La primera vez que lo probé, me lancé a por el arroz meloso, que estaba bien, pero la verdad que el que me robó el corazón fue el arroz seco. ¡Qué sabor! No te lo puedes perder, porque hay que probar de todo para encontrar tu favorito. Y aunque el servicio fue de 5 estrellas, yo a veces desearía que renovaran un poco los soportes de las cartas. Pero vamos, son detalles que no arruinan la experiencia, en general, es un sitio muy recomendable.

La última vez que fui, el ambiente era agradable, aunque cuando está a tope, se escucha bastante ruido y cuesta un poco mantener la conversación, así que el acondicionamiento acústico podría mejorarse. Pero, ¡qué más da! Lo importante es que la comida es muy buena. La paella de costilla ibérica con alcachofas se llevó el aplauso del día. Además, si no has probado las croquetas variadas, no sé qué estás esperando. Esa combinación de sabores es un auténtico descubrimiento.

Es cierto que, al ser un restaurante dentro de un hotel, uno podría tener ciertas reservas. Sin embargo, la variedad de arroces que ofrecen es impresionante. Tienes de todo: secos, semicaldosos y caldosos, así que tanto si eres un fan de los sabores intensos como si prefieres algo más ligero, aquí encontrarás algo que se adapte a tus ganas. Para los aventureros, el arroz a banda es una elección sabrosa que deberías considerar. Y no olvides echarnos un vistazo a los entrantes que son igual de tentadores, como el foie que probé una vez... ¡Dios mío, una delicia!

En resumen, si te dejas llevar por las recomendaciones y aciertas en elegir tus platos, no solo pasas un buen rato, sino que la relación calidad-precio, con unos 20-30 € por persona, es bastante razonable. ¡Así que ya sabes, reserva y anímate!

Se recomienda hacer una reserva antes de visitar el restaurante

Y bueno, ¡qué decir de Arrozal Bormujos! La verdad es que me sorprendió gratamente todo lo que ofrecen. Desde el momento que llegas al Hotel Vértice Sevilla Aljarafe, ya te sientes como en casa. El ambiente es super acogedor y, si tienes suerte, puedes disfrutar de una mesa en su deliciosa terraza. Hablando de comida, ese taco de carne que ves en la foto, ¡madre mía! Es, sin dudarlo, la carne con mejor sabor que he probado en mi vida. Y el detalle de que la traigan cruda con una piedra a gas para que la cocines a tu gusto es simplemente genial. Ideal cuando hay diferentes preferencias en la mesa.

Y no me olvido del servicio, que fue espectacular. La chica que nos atendió, juraría que se llamaba María, fue un encanto. Estuvo pendiente de nosotros en todo momento, y no tuvimos que esperar ni un minuto por la bebida o la comida. Si eres un poco como yo y te encanta picotear, no dudes en pedir las patatas con mojo y el variado de croquetas. Crujientes y llenas de sabor, son un must en tu visita. Y lo mejor de todo es que, aunque la carne puede subir un poquito el precio, hay opciones más económicas si te apetece disfrutar sin gastar un dineral. ¡Con un presupuesto de 10-20 € por persona, puedes salir más que satisfecho!

Ahora, no puedo dejar de hablar de esos arroces. Si te gusta el arroz meloso, el de rape, boletus y trigueros es simplemente espectacular. Ya me estoy programando otra visita con la familia para repetirlo. El personal, como siempre, está ahí para atenderte con una sonrisa, incluso en esos domingos de locura. Nos atendió Carmen, y de verdad que es una joya. Te preparan todo rapidísimo y mantienen un ambiente muy ameno.

Así que, ¿recomendaría hacer una reserva? Totalmente, especialmente si planeas ir en fines de semana o en horas pico. Aunque en nuestro caso, nos atendieron sin problemas, creo que siempre es mejor asegurarse un buen lugar, sobre todo si vas con un grupo grande o en prime time. ¡Así que no dudes en planear tu visita!

Cuál es el número de contacto para realizar reservas en Arrozal Bormujos

Te cuento que Arrozal Bormujos, que está dentro del Hotel Vértice Sevilla Aljarafe, es un sitio que deberías tener en tu lista de pendientes. La última vez que fui, no podía decidirme entre el arroz de serranía de Huelva y el arroz a banda. Al final, me lancé por el primero, que, aunque tenía el grano un poquitín duro, el sabor era exquisito. Si te mola el arroz al estilo valenciano, esto es un destino obligado para ti. Y no te olvides de los entrantes, porque están a otro nivel.

Otra cosa que me encantó fue la amabilidad del servicio. Desde que entras, el personal te hace sentir como en casa, lo que se agradece muchísimo. Estuve ahí con unos amigos y, aunque es un pelín complicado encontrar el lugar al principio, una vez que llegas, el trato es realmente de 10. Y aunque el ambiente podría ser más tranquilo, el hacerte sentir bien vale cada euro.

Hablando de precios, no son excesivos. Puedes comer a gusto por unos 20-30€ por persona, y si te pasas con los tapas y arroces, a veces hasta 30-40€. No te vayas sin probar la Paella de Costilla Ibérica y Alcachofas o el Arroz Meloso de Carrillera. De verdad, son memorables, y un plato magnífico para compartir. ¡Y no dejes de lado la torrija con pan brioche para cerrar la comida!

Te estarás preguntando, ¿cómo hago para reservar? Pues muy fácil, el número de contacto para realizar reservas en Arrozal Bormujos es el 955 65 31 90. ¡Haz tu reserva y disfruta de una experiencia que no olvidarás! Te prometo que no te arrepentirás.

Qué hace que Arrozal Bormujos sea un lugar ideal para los amantes del arroz

La verdad es que Arrozal Bormujos tiene una gran variedad de opiniones y eso lo hace interesante. Por un lado, hay quien asegura que salir de allí con una buena sensación es casi garantizarse un buen momento. Destacan, por ejemplo, el ambiente limpio y agradable, y el personal siempre dispuesto a ayudarte. La chica que mencionan, la Srta. María, parece ser un sol, siempre con su sonrisa y dispuesta a que te sientas como en casa. Pero, ¡ay! No todo es perfecto. Algunos se han llevado una decepción monumental cuando han pedido arroz, ya que les ha llegado pegado y seco, y otros hasta tenían que solicitar una espátula… eso definitivamente no está bien.

Por otro lado, también hay quienes han tenido experiencias de 5 estrellas. Los arroces, en particular, parecen ser un mundo en sí mismos. Comentar que el arroz negro y el arroz con boletus y foie merecen una mención especial; lo dicen quienes han tenido la suerte de probarlos. Y claro, el tartar de mojama también se lleva palmas, ¡quién diría que podría ser tan bueno en un restaurante especializado en arroces! Pero lo que hay que resaltar es la buena relación calidad-precio que te ofrecen, siempre sobre un promedio de 20-40€ por persona. Si te sientas y comes bien, de verdad que vale la pena.

Lo que en realidad hace que Arrozal Bormujos sea un lugar ideal para los amantes del arroz es, sin duda, esa variedad en la carta y la posibilidad de probar desde lo más clásico hasta lo más innovador. Si eres de los que disfrutas de cada bocado, te encontrarás en un festín de sabores y texturas, siempre con una opción que se adapte a tu gusto. Y aunque hay detalles en el servicio que pueden mejorar, esos buenos y atrevidos platos hacen que valga la experiencia. Por lo tanto, si planeas visitar, prepara tu apetito y un buen par de amigos; seguro ¡te irás con anécdotas de todo tipo!

Se ofrecen opciones de arroces vegetarianos o veganos en el menú

Así que pasamos un rato en Arrozal Bormujos, la famosa arrocería del Hotel Vértice Sevilla Aljarafe. Íbamos ilusionados, con las expectativas por las nubes, pensando que íbamos a disfrutar de un festín de arroces. Pero, la verdad, fue un poco decepcionante. Empezamos con la ensalada de jamón de pato, que era más bien diminuta, con apenas tres lonchas de jamón y algunos trozos de naranja. Sinceramente, el aderezo parecía más un toque estético que algo que realmente aportara al plato. Y ya que estamos, la media de jamón que pedimos (12€) era, para nuestra sorpresa, jamón de paquete... ¡vaya chasco!

Luego, llegó el momento estelar: el arroz con bogavante. La verdad es que el arroz estaba en su punto y tenía un buen sabor, pero el bogavante fue una sorpresa, pero de las malas. En lugar de estar cortado a lo largo como se debe, estaba en rodajas y bastante seco. La mejor parte fue que éramos cuatro y solo nos dieron un pincho y dos tenazas de nuez para pelear con el bogavante. Imagínate la escena, todos luchando por sus porciones. Por si fuera poco, la paella venía con unas pocas gambas peladas y trozos de merluza. Si has visto otras arrocerías, sabes que deberían incluir también langostinos, gambones, y un surtido de mariscos. Y, desde luego, utensilios apropiados para cada uno. Todo esto, sumado a que veníamos con el listón bastante alto, dejó un sabor agridulce.

En cuanto a las opciones vegetarianas o veganas, me temo que en el menú no vimos muchas alternativas. El enfoque en el arroz parece estar muy centrado en las versiones con marisco o carne. Así que si vas en busca de algo vegano o vegetariano, puede que tengas que conformarte con lo básico o preguntar si tienen opciones especiales. Al final del día, nos quedamos con la lección de que no siempre lo que brilla es oro. La próxima vez, será mejor investigar un poco más antes de lanzarnos a la aventura de un nuevo restaurante. ¡A seguir buscando el arroz perfecto!

Fotografías Arrozal Bormujos