Mesón La Cueva

Si estás en Carmona y te apetece un buen festín de cocina española, no puedes dejar de visitar Mesón La Cueva. Este lugar, que antes era una cueva, te ofrece un ambiente acogedor y lleno de encanto, ideal para disfrutar de sus atrayentes tapas y platos generosos. Desde su jugoso bacalao hasta el perfectamente elaborado rape, cada bocado está pensado para deleitarte. Además, hay que probar esos postres como la delicada tarta de limón o ese raro y delicioso helado de mango que no te puedes perder.

Este restaurante es conocido no solo por su buena comida, sino también por su servicio rápido y amable, lo que lo convierte en una opción fantástica para cualquier ocasión. Si lo que buscas son sabores auténticos de la gastronomía española, en Mesón La Cueva disfrutarás de todo, desde sabrosas paellas hasta suculentos guisos. Con una buena relación calidad-precio y un ambiente familiar, garantizado que saldrás con una sonrisa y lleno de energía para seguir explorando Carmona.

Dónde se encuentra Mesón La Cueva

¡Hey, colega! Si estás buscando un lugar auténtico donde disfrutar de la cocina española, ¡tienes que probar el Mesón La Cueva! Este sitio se encuentra en C. Barbacana Baja, 2, 41410 Carmona, Sevilla, y la verdad es que te va a dejar con ganas de más. Imagínate sentado en un ambiente acogedor, disfrutando de una cena con amigos o familia. La atención es de 10, siempre súper atentos y amables. Aunque, si decides ir, te recomiendo que reserves mesa, porque ¡se llena rápido!

Y hablemos de la comida, que es el verdadero protagonista aquí. Primero probé una tapa de Salchichón ibérico que estaba abundante y con un grosor perfecto. Después, la ensaladilla de aguacate, gambones y lima fue una auténtica delicia; cada bocado tenía su propio sabor, con una textura cremosa que te hace querer más. Si eres fan de las croquetas, no puedes dejar pasar las de carabineros y tomate con parmesano; son finitas, crujientes y súper cremosas. ¡Te aseguro que no hay nada como eso!

Y si de platos principales hablamos, la presa ibérica de bellota con puré de boniato y teriyaki es de otro nivel; una carne que se deshace en la boca y el puré que complementa perfectamente la salsa. Y no puedo olvidarme de las empanadillas chinas de costillas de cerdo, que son un viaje delicioso lleno de sabor. De postre, el coulant de chocolate con helado de vainilla es un auténtico espectáculo; ese contraste de caliente y frío es pura magia, ¡explosión de sabor en cada bocado!

Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una cena de comida española (y un poco de fusión, porque hay mucha variedad en el menú), el Mesón La Cueva es la opción. Recuerda, está en C. Barbacana Baja, 2, 41410 Carmona, Sevilla, así que no te lo pienses mucho y ¡hazte un plan para ir! Diviértete y buen provecho.

Qué tipo de cocina ofrece Mesón La Cueva

Ayer, como te decía, decidimos quedarnos a almorzar en el Mesón La Cueva, y déjame decirte, ¡menuda experiencia! Este restaurante, que es literal una cueva en el interior, tiene un rollo muy peculiar que te atrapa nada más entrar. Si tienes pensado visitarlo, reserva con tiempo. El ambiente es muy cool y, como ya sabes, en festivos se suele llenar bastante.

Para empezar, pedimos varios platillos para compartir. La ensaladilla de pollo con aguacate y plátano frito nos sorprendió con su textura y mezcla de sabores; ¡estaba buenísima! Luego vinieron las empanadillas chinas, que estaban riquísimas, y además probamos el satay de pollo con arroz al coco y el solomillo con queso de cabra. Cada uno de estos platos traía cuatro unidades, lo que está bien, pero la verdad, el precio era un poco elevado. Ya para terminar, nos animamos con unas espinacas crujientes con garbanzos, que estaban muy originales y nos dejaron un buen sabor de boca.

Al final, nos tiramos a dos postres a compartir. Pedimos un tocino de cielo con crema de yogur, que fue un poco decepcionante. La crema en el fondo del plato y encima la lata del tocino; no muy cómodo eso de mover la lata mientras comes. Y luego, una torrija de Brioche que, sorpresa, era solo un tercio de rebanada por 9€. La calidad de los platos era buena, pero el precio, sobre todo en los postres, dejó un poquito que desear.

Te cuento que, además de las raciones que disfrutamos, tienen tapitas y raciones muy originales. Eso sí, un pequeño inconveniente: después de sentarnos y pedir la bebida, nos dijeron que no podíamos consumir tapas en las mesas. Tuvimos que movernos a una mesa alta, aunque finalmente disfrutamos de una buena sombra bajo el sol. Lo dicho, el interior es espectacular y quita el aliento. En definitiva, el Mesón La Cueva se especializa en cocina española innovadora, así que si te animas a ir, ¡prepara tu paladar porque te vas a sorprender!

Cuál es el ambiente del restaurante Mesón La Cueva

La verdad es que cuando llegué a Mesón La Cueva en Carmona, me sentí como en casa desde el minuto uno. Fui en bici desde Sevilla y, aunque no suelen dejar comer en las mesas exteriores los fines de semana, fueron súper amables y me ofrecieron una tapa. ¡Menuda alegría! A pesar de que no podía comer mucho por el viaje, disfruté de una tapa riquísima, maravillándome con las vistas y la amabilidad del lugar. Así que los 5 estrellas bien merecidos para ellos, tanto por la comida como por el trato.

Si lo que buscas es un sitio para tapas, este es tu lugar. No tienen una variedad enorme de platos, pero lo que hacen es realmente original y, sobre todo, muy sabroso. Recuerdo haber pedido la famosa ensaladilla de aguacate, gambones y lima, y unas empanadillas chinas que te dejan con ganas de más. También probé el revuelto de setas y, sinceramente, no me defraudó. Eso sí, si decides ir en fin de semana, te recomendaría que hagas reserva, ya que aunque el ambiente es acogedor, las mesas no son muchas y el servicio puede tardar un poco con solo un par de camareros al mando.

En cuanto al ambiente, la cueva le da un toque especial al lugar, con esos recovecos que hacen que cada rincón se sienta único. Si tienes la oportunidad de comer dentro, no dudes en hacerlo, porque el interior es aún más bonito que lo que se ve desde fuera. La verdad es que almorzar en la terraza fue increíble, pero la próxima vez quiero explorar más el interior. Ya me imagino la compañía y buena comida allí. Las chocolatinas que te ofrecen al pedir la cuenta son un detalle que te hacen salir con una sonrisa. Así que, en resumen, el ambiente de Mesón La Cueva es acogedor y encantador, perfecto para un buen rato entre amigos o con la familia, y con la mejor comida para acompañar. ¡Definitivamente un sitio para volver!

Cuáles son algunas de las tapas más recomendadas en Mesón La Cueva

Cuando llegamos al Mesón La Cueva en C. Barbacana Baja, 2, 41410 Carmona, Sevilla, ya nos habían advertido que la calidad de la comida era buena, así que nuestras expectativas estaban bastante altas. El lugar tiene su encanto, es acogedor y peculiar, con un ambiente que invita a disfrutar, pero la verdad es que la relación calidad/precio dejó mucho que desear. Pedimos varias cosas y, aunque la ensaladilla de aguacate y mango estaba buena, y las gyozas de pollo se dejaban comer, la presa resultó estar seca y su porción era un poco escasa. La lasaña de alcachofas tampoco nos sorprendió como esperábamos. Los postres, a pesar de que estaban correctos, no se llevaban las palmas. Al final, la cuenta se fue a 107€ para 2 adultos y 2 niñas, y no sé ustedes, pero a mí esto me parece una barbaridad por la "calidad" que nos sirvieron.

A la siguiente visita, decidimos darle otra oportunidad, y ¡vaya que acertamos! En esta ocasión, todo fue exquisito. Desde el servicio, que siguió siendo muy atento, hasta cada plato que salió de la cocina. El entrecot de angus fue un espectáculo, aunque un poco pasado de punto. Estaba tierno, jugoso, y venía acompañado de un puré de boniato en salsa y espárragos que te hace olvidar cualquier decepción anterior. Las ensaladillas no fallaron esta vez, especialmente la de mango que se convirtió en un éxito en la mesa. Eso sí, el parking es un lío si vas un finde, así que tenlo en cuenta si decides visitarlo.

Hablando de tapas, si te preguntas cuáles son las más recomendadas en Mesón La Cueva, hay que ponerle atención a la ensaladilla de aguacate, que combina crema y queso de cabra caramelizado, la presa, que puede ir bien si llegas con la expectativa adecuada, y aunque la hamburguesa estuvo correcta, quizás mejor ir directamente a los platos de carne. El risotto también se lleva buenos comentarios, así que no dudes en probarlo. Recuerda, si lo que buscas es un sitio con buen ambiente, asegúrate de ir con expectativas ajustadas en cuanto a precios.

Qué platos principales destacan en la carta del restaurante

Y ya que estás pensando en dar el salto a Carmona, no te puedes perder el Mesón La Cueva. Es un lugar increíble donde la cocina española se mezcla con un toque moderno. Te va a encantar ese ambiente de cueva, que le da un aire tan íntimo y acogedor. Ten cuidado con la altura, que las piedras pueden jugarte alguna mala pasada, ¡pero vale totalmente la pena! La decoración es chulísima y si decides sentarte en la terraza, disfrutarás de unas vistas muy guapas del Alcázar.

La comida es de otro nivel. Puedes empezar con unas espinacas con garbanzos y chorizos que son un espectáculo, te lo aseguro. Aunque sean un poco pesadas para una cena ligera, están para chuparse los dedos. Las croquetas de solomillo al whisky son otra delicia; ¡me quedé con ganas de más! Si prefieres algo diferente, el satay con arroz y leche de coco es la opción perfecta para sorprender tu paladar. ¿Y el postre? No dejes de probar el de huevo y mango, está entre los mejores que he probado. La atención también es de 10, te atenderán con una sonrisa desde que entras.

Por cierto, hablando de precios, aquí puedes comer bien por entre 20 y 40 euros por persona, lo cual no me parece nada mal teniendo en cuenta la calidad. Eso sí, hay que tener en cuenta que algunos platos pueden subir un poco de precio, como los huevos rotos que, aunque no recomendaría, se pagan como si fueran estrellas Michelin (vaya faena). Pero, bueno, siempre hay platos que destacan y te aseguro que el ambiente es inigualable. En cuanto a la carta, además de las croquetas y el pulpo, la presa ibérica también es otra joya, ideal para los amantes de la carne. Así que, si decides hacer una escapada, ¡ya tienes la guía perfecta para disfrutar al máximo!

Hay algún postre especial que se debe probar en Mesón La Cueva

Y claro, si todavía no te he convencido, déjame hablarte un poco más de Mesón La Cueva. Desde que pones un pie dentro, te sientes como en otro mundo. ¡Es una cueva, pero no de las que dan miedo ni mucho menos! El ambiente ahí es mágico y sosegado, ideal para relajarte y disfrutar. La camarera que nos atendió estaba siempre sonriente, y te juro que su alegría llenaba el lugar. Sobre la comida... ¡madre mía! Es un sinfín de emociones en tu paladar. Me atrevería a decir que es uno de los mejores sitios que he probado, y eso es decir mucho después de años de reseñar restaurantes.

Fuimos un grupo de amigas, y lo pasamos genial. Si quieres disfrutar del encanto de la cueva, asegúrate de reservar con antelación, porque los sitios dentro son súper codiciados. Las mesas dentro son típicas y el ambiente fresco te invita a quedarte horas charlando. Eso sí, ten cuidado con el techo, que es un poco bajo. Aunque después de unos golpes, te acostumbras. Y lo que se dice de la comida… ¡bravo! Las croquetas caseras y la ensaladilla de aguacate están para morirse. Tienes que probar, sin falta, las croquetas de solomillo al whisky; son una pasada, ¡no puedes irte sin probarlas!

Y ya que estamos hablando de comida, no te olvides de los postres. Si te preguntan si hay alguna opción que no te puedes perder, lo más recomendable es el trampantojo, que es un postre en forma de huevo. Aun así, la torrija de brioche es también top. Para mí, eso fue lo mejor del final de la cena. Así que, ya sabes, si te apetece una cena diferente y con un encanto especial, ¡Mesón La Cueva es tu sitio! ¡Te lo aseguro!

El restaurante ofrece opciones vegetarianas o veganas

Y hablando de Mesón La Cueva, de verdad que es un sitio estupendo. La carta es súper variada, así que siempre te quedas con ganas de volver y probar todo lo que no alcanzaste. Las croquetas son tremendas, ¡ni te cuento! Y si eres de los que disfrutan de una buena cerveza, no te puedes perder la copa XXL, que está en otro nivel. La valoración de la comida, el servicio y el ambiente es de 5 estrellas, y se siente.

Por otro lado, no todo es perfecto. Escuchamos buenas críticas en Google, pero hubo quien se sintió un poco decepcionado con el entrecot de Angus. ¡Duro como una piedra! La carne al punto no siempre llega como se pide, y la tarta de queso, dicen, es exactamente la misma que puedes encontrar en Mercadona. No es lo que esperabas, ¿verdad? Eso sí, el lugar sigue siendo un encanto y es parte de la experiencia que ofrece esta cueva.

Pero déjame decirte que cuando fuimos, todo fue un acierto total. Un ambiente con mucha onda, decorado con gusto y profundamente limpio. Personalmente, me encantó la atención de la camarera, ¡era genial! La calidad de la comida estuvo a la altura de las expectativas, y toda la experiencia fue 100% recomendable. Si volvemos por Carmona, sé que será visita obligada.

Y si eres de los que se preocupa por las opciones vegetarianas o veganas, parece que sí hay algo para ti. Aunque no tengo todos los detalles, muchas críticas mencionan que la oferta es bastante completa, así que vale la pena preguntar al llegar. Recuerda, el lugar se llena rápido, así que te aconsejo reservar antes de ir. ¡Así que a deleitarse con esa comida rica!

Cómo es el servicio en Mesón La Cueva

Y ya hablando de la comida, ¡qué delicia! El Mesón La Cueva es un verdadero hallazgo en Carmona. No te puedes perder las espinacas con garbanzos; una auténtica locura, se me caían las lágrimas de lo ricas que estaban . Y si hablamos de precios, no te preocupes, porque por entre 10 y 30 euros por persona, ¡te das un festín! El ambiente es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una buena comida con amigos o familia.

Hablando de ambiente, el lugar es fresco y agradable, perfecto para refugiarse del calor sevillano, especialmente en verano. Esa sensación de estar en una cueva le da un toque mágico al sitio. Además, no hay cobertura, así que olvídate de las distracciones del móvil y déjate llevar por la experiencia. Los platos son muy bien presentados, y cada uno tiene su propio encanto, desde las croquetas caseras hasta el trampantojo de huevo con corazón de mango. Te aseguro que cada bocado es un viaje de sabores.

La atención que recibes también es de cinco estrellas. Las camareras son súper amables, rápidas y atentas. Muchos han comentado que el servicio te hace sentir como en casa, y eso es algo que siempre se agradece en un restaurante. Hay quienes han tenido experiencias menos agradables, pero por lo general, parece que el personal hace lo posible por que disfrutes de tu visita. Con tanta calidez y buena onda, la mayoría de la gente acaba saliendo feliz y con ganas de volver.

Así que, ¿cómo es el servicio en Mesón La Cueva? En general, ¡es fantástico! El personal es amable y rápido, y se esfuerzan por que cada cliente tenga una buena experiencia. Aunque hay excepciones, como esa ocasión desafortunada que mencionaron, la mayoría coincidimos en que es un lugar al que definitivamente querrás regresar. Así que, si estás por Sevilla, ¡no te lo pienses dos veces y ve a disfrutar de un buen rato en La Cueva!

Es necesario hacer reserva para comer en Mesón La Cueva

Y si te parece que la comida suena impresionante, ¡espera a escuchar sobre el ambiente! Mesón La Cueva está literalmente ambientado dentro de una cueva, lo que le da un encanto especial que te hace sentir como si estuvieras en otro lugar. Imagínate disfrutar de platos españoles exquisitos mientras te rodean las paredes de piedra. La frescura del lugar es genial, sobre todo en esos días calurosos; es como un oasis en Carmona. Hablando de la comida, yo probé la ensaladilla de pollo y mango, ¡y Dios mío, estaba espectacular! También me di un festín con la presa y unas croquetas que me dejaron deseando más. La presentación es muy cuidada y el precio ronda entre 20 y 30 euros por persona, ¡merece la pena por la calidad!

La primera vez que fui, pedimos unas croquetas caseras y la verdad que estaban de muerte. De hecho, algunos amigos pidieron el burrito de cola de toro y se lo comieron en un abrir y cerrar de ojos. Aunque ese día no tenían bacalao ni hamburguesas, lo que pillamos estuvo a la altura. Por cierto, el sitio es tan bonito que el ambiente juega un rol importante en la experiencia. Todo está bien decorado, y te sientes como en casa, aunque con un toque gourmet.

Ahora, en cuanto a la calidad-precio, no todo el mundo se queda tan satisfecho. Algunos han comentado sobre detalles menores, como que las croquetas no venían bien diferenciadas o que algunas salsas faltaban. Pero seguro que hay platos que son un auténtico éxito, como la presa batata teriyaki o las croquetas de carabinero… ¡no te puedes perder eso! Si el ambiente es lo que buscas, te aseguro que hay un encanto especial en cada rincón de la cueva.

Y sobre la pregunta de si es necesario hacer reserva para comer en Mesón La Cueva, lo mejor sería asegurar tu mesa si planeas ir en fin de semana. Al parecer, se llena bastante, especialmente los viernes y sábados. Así que, si no quieres quedarte sin probar esas deliciosas croquetas, mejor llama un par de días antes. ¡Te va a encantar!

Cuál es la relación calidad-precio en Mesón La Cueva

Y hablando de comida, no puedo dejar de comentarte sobre Mesón La Cueva. Te vas a sentir como en casa desde que pones un pie en este lugar. Es un restaurante peculiar y acogedor que te va a enamorar por su ambiente. La decoración tiene ese toque español que te hace sentir parte de algo auténtico, así que ideal para ir con amigos o en una cita. Las 4 estrellas que tiene no son por nada, ¡la calidad de los platos es impresionante!

Ahora, ¿te cuento lo que probamos? Las croquetas caseras son una locura, cremosas por dentro y perfectas por fuera. También pedimos la ensaladilla de aguacate, que estaba fresca y llena de sabor. Luego, la lasaña de alcachofas nos dejó a todos boquiabiertos, nunca habíamos probado algo así. Y si eres fan del atún, no puedes perderte el tartar de atún y guacamoles; ¡es un gustazo total! La presentación de todos los platos fue excelente, lo que hace que la experiencia sea aún más especial.

En cuanto al precio, yo te diría que sí, tal vez se te puede hacer un poco caro, entre 20 y 30 € por persona, pero la relación calidad-precio es de lo mejor. Todo lo que pedimos salió bien elaborado, con porciones que llenan justo lo necesario, y claro, no olvidemos el servicio que fue de 5 estrellas. Así que, aunque es un pelín más caro de lo normal, lo que recibes a cambio es una experiencia que realmente vale la pena. ¿Te animas a ir?

Fotografías Mesón La Cueva